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비건 관련 모든 아이템을 만날 수 있는 녹사평 비건 스페이스

노출 여부
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특징
비건그로서리
노출여부
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요약
비건 관련 모든 제품을 살 수 있는 곳, 비건 스페이스
지역
녹사평역
3 more properties

비건 스페이스

💡
ADD 서울 용산구 신흥로2길 7 (6호선 녹사평역 2번 출구 도보 7분) CONTACT @veganspace.korea TIME 매일 11:00~20:00 MENU 베리/그린 스무디 (6,500원) 요기티 (4,500원) 슈퍼말차 (5,000원) *라떼 음료는 두유 베이스. 오틀리로 변경시 500원 추가 WHEELCHAIR ACCESSIBILITY 보통 (1층에 있고 출입구는 원활한 이동이 가능하지만, 매장이 경사면에 있어요😢)
비건을 지향하게 되면서 가장 먼저 채식을 시작하기로 했습니다. 처음에는 ‘눈에 보이는 주된 재료가 동물성 재료가 아니면 되겠다.’라고 간단히 생각했어요.
하지만 요리할 때 사용하는 조미 재료 확인도 필요했고, 모든 두유는 당연히 비건이라고 생각했는데 어떤 두유는 비타민D3 첨가물이 양털에서 추출되어 비건에 적합하지 않다는 사실을 알고 식료품 선택이 꽤 어렵게 느껴졌습니다. 들여다보면 들여다볼수록 외식할 때는 물론이고 식재료를 선택하는 일도 쉽지 않더라구요.
채식을 목적으로 단편적인 정보를 수집하면서 지쳐가던 중 비건 식재료 전문 매장을 발견했습니다. 방대한 채식 이야기 속에서 어떤 정보를 취해야 할지 생각하며 머리가 지끈지끈했던 제게 찾아온 해방감을 여러분과 나누고 싶어요!
비건 스페이스는 유제품, 고기의 대체품, 양념, 간편식, 음료, 냉동식품, 소스, 과자류, 베이킹 재료, 파스타, 곡물, 시리얼 등의 식료품과 화장품, 주방용품도 판매합니다.
매장 한 켠에 과일, 채소 판매대도 있어요.
매장은 식료품 판매와 함께 카페 운영도 하고 있어요. 매장 한 켠에 3인 정도 같이 앉을 수 있는 긴 테이블이 있고, 매장 앞에는 의자 2개가 있습니다. 음료 한 잔 들고 쉬었다 가는 것도 가능한 공간이에요.
비건 스페이스를 구경하면서 채식을 해도 인생에 치즈는 존재하고, 수많은 향신료와 시즈닝으로 요리에 자신감을 얻을 수 있다는 생각에 마음이 편안해 졌어요. 수입 상품 비중이 큰 것은 아쉽지만, 국내 기업의 비건 제품 공급이 활성화되면 비건 스페이스 매대에서도 점차 더 많은 한국 기업 상품을 볼 수 있을 것 같아요!

+ 멀어서 비건 스페이스에 아쉬워하는 당신에게

채식을 지향하면서 식단 구성에 어려움을 겪고 계신다면! 비건 제품이 궁금하다면! 비건 식료품점 구경 추천드립니다 ☺ 비건스페이스는 온라인 쇼핑몰도 운영하고 있어요. (속닥속닥)

비건스페이스 상점 구경하러가요! 👇🏻

🛒 어디에 있어요?

매장 찾아가기

6호선 녹사평역 2번 출구 도보 7분 걸려요.

비건 스페이스 인스타그램 구경가기 👇🏻

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